Тестомесильная Машина Л4 Хтв Инструкция

Типовая должностная инструкция Машиниста тестомесильных машин 4-го разряда. Тестомес Л4-ХТВ (140л). Машина для печенья и пряника ФПЛ-7. Хлебопекарная печь ХПЭ-500.

Инструкция На Русском На M-Audio Keystation Pro 88. Тестомесильная машина Л4-ХТВ предназначена для замеса дрожжевого теста на предприятиях хлебопекарной промышленности. Возможна комплектация дежами из черного металла и из нержавеющей стали. Тестомес имеет автоматический подъем траверсы со спиральным месильным органом, все детали контактирующие с тестом выполнены из нержавеющей стали. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных вместимостью 140 л. Выгрузка из дежи происходит в ручную или при помощи. Технические характеристики Производительность, кг/час 400-500 Объем дежи, л 140 Уровень влажности теста,% 33-54 Минимальная порция замешиваемого теста, кг 10 Загрузка дежи мукой, кг, не более при влажности теста: 45-54% 50 Количество скоростей рабочего органа 1 Установленная мощность привода месильного органа, кВт 1,5 Установленная мощность привода поворота траверсы, кВт 0,37 Габаритные размеры, мм 1245х850х1100 Масса, кг 375 Стоимость тестомеса, руб.

90210 Стоимость дежи на 140л. Угл.ст/нерж., руб 16830 / 34290 Станина с встроенным в нее блоком управления, закрепляется крепежом к фундаментной плите. На траверсе установлен привод поворота траверсы и привод месильного органа. Привод поворота траверсы состоит из электродвигателя, клиноременной передачи и винтовой пары, корпуса гайки, который имеет две выступающие оси и сухарями, соприкасающимися с рабочими поверхностями 2-х вилок, неподвижно закрепленных на оси станины, вследствие чего получается шарнирное соединение, обеспечивающие возможность поворота траверсы на угол 60˚ относительно оси.